Molienda | Grano (Recomendado)*, Gruesa (Métodos filtrados), Media (Máquina de Goteo), Fina (Máquina Espresso) |
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EDICION LIMITADA LA VEREDA BLEND BOURBON AMARILLO + ROSADO
$ 38.000
«Perfil de Taza: Fragancia y aroma dulce a panela, en sabor se perciben notas a frutos secos y vainilla.
Acidez cítrica y cuerpo medio.
PROCESO: Artesanal Lavado (Selección de Grano Rojo-Fermentación- Secado al Sol)
ORIGEN: QUINDIO. Variedad de café considerada como mutación espontanea del coffee arábigo común.
Recibe su nombre de las Islas Bourbpn al este de Madagascar y es conocido por su acidez compleja y su gran equilibrio.
TIPO DE CAFÉ: Excelso Especial
TOSTIÓN: Media.
ALTITUD: 1400 Mts.
PRESENTACION: 250 gr. DISFRUTA DE UNA TAZA PERFECTA: 1 cucharada x taza
TIEMPO: 4 a 5 minutos Temperatura del agua: 92 Co «»»
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