Formulas de preparación para disfrutar el café

Alegría

Colador de Tela Método tradicional

Ratio: 1:16

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1g de café

16 ml de agua

*El ratio en café es la proporción de café y agua en la preparación, definiendo el equilibrio entre intensidad, dulzura, acidez y cuerpo en la taza.

Fórmula sugerida

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18g de café

288 ml de agua

Molienda: Media

Prensa Francesa Método de inmersión

Ratio: 1:16

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1g de café

16g de agua

*El ratio en café es la proporción de café y agua en la preparación, definiendo el equilibrio entre intensidad, dulzura, acidez y cuerpo en la taza.

Fórmula sugerida

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20g de café

320 ml de agua

Molienda: Gruesa

Mantendrás el cuerpo cremoso y la dulzura del caramelo y chocolate, sin opacar la acidez cítrica.

Potenciará el cuerpo denso y la sensación aterciopelada, con un sabor intenso y un postgusto prolongado.